Piscos chilenos obtienen Medalla de Oro

Con la presencia del alcalde de Valparaíso, Jorge Castro, y la participación de expertos nacionales e internacionales, se realizó el Concurso Mundial de Bruselas Chile 2010, en la ciudad de Viña del Mar.

Durante el encuentro se premió a más de 100 productos, incluyendo vinos y espirituosos de Chile y el mundo entero. Entre ellos, destacó Pisco Alto del Carmen Reservado 40° Doble Destilado Transparente, Alto del Carmen 40° Reservado, y Capel Gran Pisco Bicentenario 43°, los cuales obtuvieron medalla de oro.

Alto del Carmen Reservado Transparente está elaborado con uvas moscatel, rosada y de Alejandría, las que al ser combinadas entregan un aroma y sabor únicos. Su proceso de doble destilación y triple filtrado en frío le permiten tener una pureza inigualable, dando como resultado un producto de excelencia, suave y equilibrado.

Alto del Carmen 40° Reservado está elaborado 100% con uvas moscatel, y es sometido a un proceso de guarda en barricas de roble americano que le otorgan el aroma a madera que lo caracteriza.

Capel Gran Pisco Bicentenario es una edición limitada de 43° alcohólicos, maduro y elegante, con finas notas a vainilla, café, tabaco y humo. Su controlada guarda en barricas de roble aporta el equilibrio perfecto entre aroma y sabor.

En la categoría de espirituosos nacionales, se premió a 7 piscos chilenos con medallas de oro y plata; en la categoría de destilados internacionales, se premió a 5 productos incluyendo marcas de ron, vodka y aguardiente.

La finalidad de esta competencia, es destacar y potenciar las regiones vitivinícolas de Chile, sus valles, productos y empresas, sin dejar de lado a los demás países. En esta ocasión destacó la participación de México, Colombia, Venezuela, Perú, Bolivia y Ecuador, entre otros.

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